白蟻食性很廣，其營養物質來源于植物，以植物性纖維素及其制品為主食，兼食真菌和木質素，偶爾也食淀粉、糖類和蛋白質等等。體軟而小，白色、淡黃色、赤褐色至黑褐色，觸角念珠狀，腹基粗壯，前后翅等長。

白蟻防治要關閉門窗，設置光燈水盆誘捕器，通過噴灑粉劑、水劑等，利用細菌、病毒、真菌、線蟲等進行防治。